Ausbildung Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann

Innenhof mit Außenterrasse Schloss Marienburg

Ausbildung zur Restaurantfachfrau / zum Restaurantfachmann (m/w/d)

Du wünschst dir einen Beruf, in dem du Gastgeber sein kannst?
Du bist interessiert in einem erfolgreichen Team zu arbeiten?

Dann lege mit uns den Grundstein für deine Zukunft.

Unternehmensbeschreibung:

Schloss Marienburg, erbaut 1858 bis 1867, zählt heute zu beliebtesten Ausflugszielen im südlichen Niedersachsen. Die Schloss Gastronomie, die sich in den ehemaligen Pferdeställen und der Kutschenremise befindet, verfügt über ein Café mit 45 Sitzplätzen und 2 Veranstaltungsräume mit 90 und 70 Sitzplätzen. Neben dem Café werden auch größere Events wie Hochzeiten, Firmenveranstaltungen und Open-Air-Konzerte mit bis zu 900 Gästen ausgerichtet.

Was du mitbringen solltest:

  • Lust und Bock auf den Beruf
  • Freundlichkeit und gutes Auftreten
  • Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
  • Soziale Kompetenz
  • Du solltest belastbar, offen, kreativ und motiviert sein
  • Du solltest wissen, dass du oft arbeiten musst, wenn deine Freunde Feiern gehen
  • Du hast einen Realschulabschluss, Fachhochschulreife/Abitur oder eine bereits abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich
  • Du hast gute Englischkenntnisse, gerne auch Kenntnisse in einer zweiten Fremdsprache
  • Du bist mobil

Deine Ausbildung:

Unter Anleitung unserer Abteilungsleiter wirst du gründlich ausgebildet unter Einhaltung konstanter Qualität und Einhaltung unserer Standards. Damit garantieren wir unseren Gästen einen perfekten Aufenthalt und tragen zu unserem gemeinsamen Erfolg bei.

Du erhältst eine fundierte Ausbildung in allen Bereichen eines Restaurantbetriebs, innerhalb eines beliebten touristischen Ausflugsziels.

Du durchläufst alle gastronomischen Bereiche: Frühstück, Veranstaltungsservice, à-la-carte Service und Küche

Du erhältst Grundkenntnisse in kaufmännischen Aufgaben, Warenwirtschaft, Marketing und einen Einblick in die EDV-Systeme

Wir bieten:

  • Abwechslung, Vertrautheit und ein kollegiales Umfeld
  • Spaß
  • eine Mitarbeit in einem motivierten jungen Team
  • eine 5 Tage Woche
  • tarifliche Bezahlung
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Mitarbeiterermäßigungen
  • einen der schönsten Arbeitsplätze Niedersachsens

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Gerne per Mail an:

k.welida-ehlert@schloss-marienburg.de

oder per Post an:

Schloss Marienburg GmbH & Co. KG
Katrin Welida-Ehlert
Marienberg 1
30982 Pattensen

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