Restaurant & Shop

Schloss Restaurant

Wir nutzen die Krise als Chance und stellen unser Gastronomiekonzept um. Aus unserem „alten“ Schloss Restaurant ist nun das neue Themenrestaurant HofGenuss geworden. Es verwöhnt Sie an exklusiven Abenden kulinarisch. Aus dem Pferdestall ist nun Maries – Café und Biergarten geworden, das Sie mit Kuchen, Torten und leckeren Kleinigkeiten durch den Schlossalltag begleitet.

Informationen zum Umgang mit der Covid-19 Pandemie erhalten Sie hier.

Maries - Café und Biergarten

Aktuelle Öffnungszeiten

01. November bis 20. Dezember 2020 Museum und Gastronomie geschlossen.

Innenhof und Schloss Shop Samstag und Sonntag, 11 bis 16 Uhr, geöffnet.  Kaffee und Kuchen to go.

21. Dezember 2020 bis 10. Januar 2021 Montag bis Sonntag, 10 bis 17 Uhr

Am 24., 25., 26. und 31. Dezember 2020 und am 1. Januar 2021 geschlossen.

Genießen Sie im Maries unsere Klassiker, die königlichen Torten Marie und Georg oder auch frisch gebackene Kuchen aus unserer Schlossküche. Außerdem haben wir für Sie eine kleine Speisekarte mit warmen und kalten herzhaften Kleinigkeiten. Freuen Sie sich auf die sonnigen Plätzchen im Innenhof.

Bitte beachten Sie, dass das Maries ein Selbstbedienungsrestaurant ist. Hier können keine Tische reserviert werden. Die Küche schließt um 16:30 Uhr.

 

Schlossfrühstück

Neu im Programm haben wir außerdem das Schlossfrühstück an allen Sonntagen, vielen Samstagen und ausgewählten Feiertagen, von 10 bis 13 Uhr. Freuen Sie sich z.B. auf Full English Breakfast!

Zu jedem Frühstück servieren wir einen kleinen Brötchenkorb.

Hannöversches Frühstück

Landrauchschinken, Zwiebelmett, Räucherlachs, Salami, verschiedene Sorten Wurst, Gouda und Emmentaler, Tomate und Mozzarella mit Basilikumpesto, Erdbeerkonfitüre und Butter
14,50 € pro Person

Englisches Frühstück George

Baked Beans, Speck und Würstchen, Grilltomate, Champignons, Toast mit Spiegelei
12,50 € pro Person

Französisches Frühstück Marie

1 Croissant, Nutella, Orangenmarmelade, Erdbeerkonfitüre, Pflaumenkonfitüre, Butter
8,50 € pro Person

Freuen Sie sich auf weitere Extras wie Pancakes mit Ahornsirup und saisonalen Früchten oder Rührei mit frischen Kräutern.

Bayrisches Frühstück

Vom  19. September 2020 bis zum 31. Oktober 2020 bieten wir zusätzlich ein zünftiges bayrisches Frühstück* an:

2 Weißwürste, 2 Brezeln, Butter, Obazda – bayrische, würzige Käsecrème

11,50 € pro Person
*das bayrische Frühstück wird ohne extra/zusätzlichen Brotkorb serviert.

Kinder von 6 bis 12 Jahren zahlen 5,50 €.

Die nächsten Termine: jeden Samstag und Sonntag vom 06.09. – 20.12.
Stand: 2. Oktober 2020, Änderungen vorbehalten.

Aufgrund der begrenzten Tischzahl empfehlen wir Ihnen eine Reservierung.

+49 (0) 5069 348 00 40 restaurant@schloss-marienburg.de

HofGenuss

Am 24. Juli 2020 haben wir unser Themenrestaurant HofGenuss mit einem Wilden Abend eingeweiht.

Jetzt freuen wir uns auf weitere kulinarische Höhepunkte. Hier die Termine:

Freitag, 30. Oktober 2020 – Wilder Abend im Herbst 

Am Wilden Abend im Herbst entführen Sie unsere Schlossführer, nach einem Begrüßungsgetränk, zunächst in die historische Schlossküche. Dort scheint es, als wäre erst gestern noch frisch gekocht worden. Anschließend hat unser Küchenchef für Sie ein zauberhaft wildes Menü zusammengestellt. Das Wild stammt auch diesmal vom Gräflichen Landsitz Hardenberg. Los geht es um 18 Uhr.

Das Menü

Terrine vom Reh mit Preiselbeerschmand an Feldsalat mit Walnuss-Himbeerdressing
Vegtarische Alternative: Waldpilzterrine an Feldsalat mit Walnuss-Himbeerdressing

***

Wildschweinrücken unter einer Maronenkruste mit Cassis-Jus, Kürbiskraut, Rosenkohlblättern und Petersilien-Semmelknödeln
Vegetarische Alternative: Maronen-Rotkohl-Strudel mit Cassis-Rahmsauce, Kürbiskraut und Rosenkohlblättern

***

Schokoladen Creme Brûleé mit Bratapfelkompott und Rum-Rosinen-Sauce
Vegetarische Alternative: Schokoladen Creme Brûleé mit Bratapfelkompott und Rum-Rosinen-Sauce

Preis pro Person: 45 €*

*Inklusive Begrüßungegetränk und Kurzführung in die Schlossküche. Getränke sind im Preis nicht enthalten.

Ihre verbindliche Anmeldung nehmen wir gerne bis zum 23. Oktober entgegen. 

+49 (0) 5069 348 00 40 restaurant@schloss-marienburg.de

 

Freitag, 13. November 2020 – Martinsgans

Diesen Termin müssen wir leider absagen.

Zum Martinsgnas-Abend begrüßen wir Sie mit einem Getränk. Anschließend laden wir zu einem kurzen Streifzug durch einige Repräsentationsräume im Schloss ein. Anschließend hat unser Küchenchef für Sie in der ehemaligen Kutschenremise – dem jetztigen Themenrestaurant „HofGenuss“ ein feines Martinsgans-Menü für Sie zusammengestellt. Die Gänse stammen vom Geflügelhof Nordheide. Los geht es um 18 Uhr. 

Das Menü

Crèmesuppe von Maronen und Datteln mit hausgebeiztem Lachs
Vegetarische Alternative: Crèmesuppe von Maronen und Datteln mit Cous-Cous-Strudelsäckchen
***
Brust und Keule von der Martinsgans mit Apfelrotkohl, Rosenkohlblättern und Kartoffelbuchteln
Vegetarische Alternative: Steinpilz-Ricotta-Ravioli in Petersilienrahm mit Kirschtomaten
***
Kürbis-Ananas-Kompott mit Vanilleeis und Kürbiskrokant

Preis pro Person: 45 €*

*Inklusive Begrüßungegetränk und Kurzführung in die Schlossküche. Getränke sind im Preis nicht enthalten.

Ihre verbindliche Anmeldung nehmen wir gerne bis zum 10. November entgegen. 

Freitag, 18. Dezember 2020 – Wilder Abend im Winter

Schloss Shop

Das Sortiment des Schloss Shops wird mit Sorgfalt und Liebe ausgewählt: Nostalgische Kinderbücher und Spielzeuge lassen Sie in Erinnerungen an Ihre Kindheit schwelgen und ein breit gefächertes Angebot an Literatur über die Familie der Welfen und andere historische Themen hält für jedes Interesse etwas bereit.

Exklusiv für Schloss Marienburg hergestellte und nur im Schloss Shop erhältliche Souvenirs wie Schlüsselanhänger, Pins, Magnete, Kaffeebecher und Bierkrüge machen den Schloss Shop zu einem unausweichlichen Anlaufpunkt für Ihren Besuch.

Eine besondere Auswahl an Produkten aus Porzellan, handgefertigten Seifen und stilvollen Dekoartikeln lassen Sie auch auf der Suche nach einem Geschenk fündig werden. Das Sortiment des Schloss Shops wird laufend ergänzt und verändert, sodass sich ein Besuch zum Stöbern immer lohnt.

Sie möchten ein Erlebnis verschenken? Gutscheine für Schlossbesuche, Theaterführungen, Turmaufstiege und das Schloss Restaurant sowie Tickets für die Open-Air-Veranstaltungen im Innenhof von Schloss Marienburg sind ebenfalls in unserem Shop erhältlich.

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