Am 25. September 2020 laden wir in unserThemenrestaurant „Bei Hofe“ zu „Gutes aus der Region“ ein
Los geht’s um 18 Uhr mit einem Begrüßungsgetränk im Schlossinnenhof. Mit der Erfrischung in der Handladen wir Sie zu einem Turmaufstieg ein – freuen Sie sich auf schönste Sicht auf das Calenberger Land.Ab 19 Uhr bitten wir Sie in der ehemaligen Kutschenremise zu Tisch. Unser Küchenchef serviert Ihnenein exklusives Dreigangmenü mit Spezialitäten aus der Region.
Unser Menü:
Carpaccio von der bunten Salz-Beete mit Feldsalat,
Apfel und karamellisierten Walnüssen
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Trockengereiftes Kotelett vom Calenberger Landschwein
mit Einbecker Dunkelbiersauce, Senfkohl, Honigmöhren
und Buchweizen-Risotto
Vegetarische Alternative:
Spinat-Kartoffel-Strudel mit Senfkohl, Honigmöhren und Buchweizen-Risotto
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Mohnparfait mit Zwetschgenkompott
und Kumquats
Freitag, 25. OSeptember 2020, 18.00 Uhr, ehemalige Kutschenremise
Preis pro Person: 45 € inkl. Begrüßungsgetränk
Sichern Sie sich schnell einen der exklusiven Plätze. Verbindliche Reservierungen werden bis zum 21. September 2020 entgegengenommen.
Tickets erhältlich im Schloss Shop,
telefonisch unter 05069 348 000 oder per Mail an office@schloss-marienburg.de.
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