Pink Royal Deluxe

Im vergangenen Jahr haben wir uns unter dem Arbeitstitel »Punk« das Ziel gesetzt, die Schloss Gastronomie ein wenig aufzupeppen. Daraus ist der Name Pink Royal entstanden und mit dem Zusatz Deluxe führen wir die beliebten 3 Gänge Abendmenüs fort, die Sie im letzten Jahr noch unter dem Titel HofGenuss buchen konnten.

Von April bis Oktober entführt unser Küchenteam Sie an jedem letzten Donnerstag im Monat in verschiedene kulinarische Gebiete. Jeder Abend beschäftigt sich mit einem eigenen Thema. Dabei kommen nach Möglichkeit saisonale und regionale Produkte zum Einsatz.

Um 18 Uhr begrüßen wir Sie zu einer exklusiven Kurzführung durch das Schloss Marienburg. Nachdem die Tagesgäste das Schloss verlassen haben, haben Sie die Möglichkeit, die Repräsentationsräume der Königin zu bewundern, einem kleinen Vortrag über das Schloss und die Geschichte der Welfen zu lauschen und sich von der Bibliothek verzaubern zu lassen. Ab 18:30 Uhr bitten wir Sie dann in der ehemaligen Kutschenremise zu Tisch.

Italienischer Abend im Juni 

Cherrytomaten-Rucola Salat mit Burrata und Focaccia

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Saltimbocca

Kalbsschnitzel mit mediterranem Gemüse an cremiger Polenta

Vegetarische Alternative

Mailänder Risotto mit mediterranem Gemüse

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Erdbeer – Tiramisu

• 29. Juni – Italien | 27. Juli – Südsee | 31. August – Frankreich | 28. September – Bayern | 26. Oktober – Wild, jeweils 18 Uhr
  
  
•  57,50 € pro Person | Zzgl. Getränke | Inkl. Kurzführung durch Schloss Marienburg 
• Kinder zwischen 5 und 12 Jahren bekommen eine kleiner Menüversion für 38,50 € | Zzgl. Getränke
• Kinder bis 4 Jahre essen bei uns vom “Räuberteller” und zahlen nur die Getränke

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